Como uma espécie de degustação, o modelo de buffet oferecido nos eventos do Armazém Brasil pode ser experimentado diariamente no restaurante, com funcionamento de segunda-feira a sábado das 10h às 15h para o almoço. Os clientes saboreiam a deliciosa gastronomia caseira apreciando a natureza, com a vista privilegiada do Rio Mogi Guaçu.

Para vivenciar o modelo dos eventos, os clientes podem desfrutar do almoço self-service à vontade. Com um atrativo pacote promocional, o Armazém oferece a opção de sucos, refrigerantes e água em quantidade ilimitada, mas o cliente tem a flexibilidade de optar pelo consumo à parte dessas bebidas.

Exclusivamente para o almoço, a refeição por quilo também é uma alternativa.

O cardápio abrange 12 opções de saladas e 12 tipos de pratos quentes, incluindo quatro opções de carne: bovina, suína, frango e peixe. No almoço, ao longo da semana, a cada dia é apresentada uma variedade diferente dos quatro tipos de carne. Para os eventos, os clientes escolhem as quatro alternativas prediletas.

Sempre disposto a satisfazer os clientes, o Armazém é flexível para alterações no menu dentro da viabilidade. A carne suína, por exemplo, pode ser substituída por uma massa.

As outras oito opções de pratos quentes para o evento podem ser definidas com base em uma grande diversidade de delícias, incluindo diversos estilos de arroz, feijoada, tutu de feijão, massas, farofa e batata.

Para completar, no almoço, são oferecidas como cortesia três opções de sobremesa como um doce, uma gelatina e um pudim. Para os eventos, a maioria dos pacotes engloba três variedades de sobremesa, com a possibilidade de substituição por salada de frutas, melancia ou abacaxi, conforme a preferência do contratante.

Há a alternativa de menus especiais como o de comida de boteco e gastronomia mineira, além de opções para eventos infantis, coffee breaks e festas juninas, garantindo uma experiência planejada para cada ocasião.

Um dos diferenciais do Armazém Brasil é oferecer a alternativa do modelo de eventos por adesão, em que cada convidado realiza o próprio pagamento para participar das celebrações.

Esse formato tem sido muito adotado como uma maneira flexível para amigos e familiares contribuírem para a realização do sonho de casais de terem uma festa de casamento. Atualmente, cerca de metade dos casamentos realizados no local ocorrem no modelo de adesão.

O casal ou o convidado responsável por arrecadar os valores e repassá-los para o Armazém Brasil recebem um desconto. Alternativamente, o próprio restaurante gerencia o pagamento de cada convidado, simplificando o processo para os organizadores do evento.

No formato de adesão, uma opção é o pacote do buffet sem a inclusão de sucos, refrigerantes e água, que podem ser vendidos à parte, no momento da festa, para cada convidado.

Identidade do Armazém Brasil, a cultura de simpatia, acolhimento e atendimento de excelência está intimamente ligada ao histórico comercial e acadêmico do sócio-proprietário Cleber Barbosa de Sá. Com experiência como garçom, balconista e atendente de lojas, Cleber se formou em Administração com um TCC (Trabalho de Conclusão de Curso) relacionado justamente a atendimento.

Sempre apaixonado pelo relacionamento com o público, Cleber nutre um prazer de proporcionar o melhor para satisfazer a clientela e tem a habilidade de transferir essa essência para sua equipe, muito elogiada pelos clientes.

Além de selecionar funcionários com paixão pelo relacionamento humano, Cleber promove um treinamento e a equipe rapidamente assimila a cultura do estabelecimento. O clima de alegria é facilmente notado no ambiente com um trato carinhoso dos funcionários com os clientes, muito bem recebidos.

Natural de Taiobeiras-MG, Cleber reside há quase 30 anos em Mogi Guaçu. Sua jornada profissional começou no setor agrícola mineiro. Em Mogi Guaçu, antes de se tornar sócio-proprietário do Armazém Brasil, acumulou vasta experiência com atuação em buffets, pizzaria e churrascarias em diferentes funções como balconista, garçom, ajudante de pizzaiolo e gerente comercial. Por aproximadamente 10 anos, foi funcionário de lojas de móveis e eletrodomésticos, exercendo diversas funções como atendente, líder, subgerente e gerente.

Aos finais de semana, atuava em eventos como aniversários e casamentos. Entre os serviços, trabalhava para um buffet do primo Paulo Mendes, proprietário do Botiquim Bar e Restaurante. Depois, foi contratado para a gerência comercial de uma churrascaria, onde organizava jantares dançantes.

Ao longo de mais de 10 anos, além de trabalhar em buffets, oferecia o próprio serviço gastronômico, na época com a denominação de Cleber Garçom, organizando equipes para atuação em festas como aniversários.

Em 1º de abril de 2019, em sociedade com a família, Cleber realizou o sonho de inaugurar o negócio próprio com o arrendamento do restaurante Armazém Brasil, assumindo a gestão do estabelecimento.

Como observava a satisfação do público com os eventos que realizava, percebeu potencial para comandar o restaurante, vislumbrando também disponibilizar o serviço de festas.

Administrado por Cleber, o Armazém é uma empresa familiar. Esposa, mãe, irmã e dois cunhados de Cleber integram a sociedade e têm suas respectivas funções entre os diversos setores do restaurante. Um dos cunhados, Odair Francisco Maraes, exerce a função de gerente de manutenção e logística.

Ao assumir a gestão, Cleber reestruturou o restaurante, com um investimento especialmente na cozinha para modernizar o setor e ampliar a capacidade de atendimento, projetando especialmente os eventos. No dia 1º de abril, divulgou a reinauguração, sob nova direção, com uma brincadeira destacando não ser uma mentira: estava assumindo o Armazém Brasil. Logo no primeiro dia, triplicou o movimento do restaurante, que se consolidou, tendo o atendimento como um dos diferenciais.