Uma das atrações encantadoras da Gold Gelato é a criação das taças exclusivas para os noivos e debutantes, uma combinação de sofisticação e estilo, personalizadas com os sabores e caldas escolhidos pelo casal ou pela aniversariante.

A inspiração surgiu pela percepção de que, em meio à atenção dedicada aos convidados no ambiente agitado do casamento, muitos noivos acabavam sem tempo de ir até o carrinho apreciar os gelatos.

A criação desse mimo exclusivo serviu como uma espécie de momento dos noivos para desfrutarem do gelato e contemplarem cada detalhe planejado pela Gold Gelato para tornar o momento inesquecível. A ocasião é registrada em uma fotografia especial eternizando a troca de carinho entre a empresa e o casal. Transformando-se em um símbolo da celebração para marcar ainda mais o momento, as suntuosas taças ficam como um presente físico para o casal, como uma lembrança especial.

A mesma ideia foi adaptada para as festas de 15 anos, proporcionando que as debutantes também possam vivenciar essa experiência com sua própria taça exclusiva, repleta de charme e significado.

Depois de os convidados se deliciarem com quatro horas de evento, os contratantes podem ter ainda uma surpresa especial: o que restar dos gelatos é transformado em um presente, permitindo a continuidade da festa, com um “after” embalado pelo sabor da Gold Gelato Artigianale.

Ao final das quatro horas, caso sobre gelato, o que ocorre na maioria das vezes, o produto é cuidadosamente armazenado em recipientes e entregue ao contratante. Dessa forma, as delícias podem ser aproveitadas em um “after” ou em outro evento, como um almoço em família no domingo, por exemplo.

Para os noivos, é uma oportunidade de desfrutar do gelato com mais calma e até de degustar novos sabores, prolongando a experiência da celebração.

O gelato da Gold é superdimensionado nos eventos para ser generosamente servido durante todo o período e garantir a satisfação de todos os convidados, com um planejamento muito bem elaborado e executado para garantir o sucesso total das celebrações. Com uma qualidade impressionante, a maioria degusta de dois a três copinhos durante o evento, deliciando-se com espetaculares sabores.

Com inspiração na Itália, a Gold Gelato Artigianale valoriza a autenticidade em cada etapa de sua produção. Utilizando ingredientes de marcas italianas e as técnicas de produção oriundas da Itália, o gelato da Gold impressiona pela cremosidade, textura e consistência.

Produzidos artesanalmente, os gelatos são elaborados com ingredientes naturais e frescos, sem adição de produtos químicos. Preparados na mesma semana do evento, garantem frescor e qualidade, proporcionando aos convidados uma experiência incrível, como se deliciar com o sabor genuíno de frutas.

Desde os materiais até o produto final, tudo foi pensado para representar a experiência italiana. Ao servir, os gelatos não são retirados das cubas com boleadores como em sorveterias, mas sim com espátulas, garantindo um manuseio delicado e sofisticado.

Para elevar ainda mais o charme da apresentação e o sabor, a Gold Gelato lançou, em junho de 2024, a Biju Decor, uma casquinha redonda crocante que acompanha o gelato nos potinhos. Inspirada em gelaterias italianas, a Biju é um sucesso e um diferencial para manter a experiência dos convidados a mais próxima possível da vivenciada na Itália.

Na Gold Gelato Artigianale, os detalhes são minuciosamente pensados para oferecer a melhor experiência de gelato com classe e carinho, transformando todo o processo em uma verdadeira obra de arte desde a produção até o momento de atender os convidados.

A arte começa na criação do design do gelato e se estende até a sua preservação no momento de servir, com uma apresentação visual deslumbrante em todas as etapas do processo.

Com inspiração na Itália, a maneira de servir é especial, com a utilização de uma espátula em vez dos boleadores típicos de sorveterias. Não se trata de simplesmente servir o gelato, mas sim de uma verdadeira técnica artesanal. Profissionais treinados espatulam o gelato de forma precisa e delicada para colocá-lo nos potinhos com perfeição.

Como a experiência conquista tanto pelo sabor como pela aparência atraente, essa técnica, além de preservar o design do gelato na vitrine, garante um preparo cuidadoso nos potinhos para proporcionar uma apresentação incrivelmente instagramável.

Com a missão de tornar os dias especiais ainda mais perfeitos e inesquecíveis, a Gold Gelato planeja cada detalhe com esmero, refletindo diretamente no sucesso de seus eventos.

Para garantir uma experiência impecável, fatores como a apresentação visual desde o design do carrinho gourmet e dos gelatos até os uniformes dos profissionais são valorizados, assim como o atendimento com amor e leveza, conquistando sorrisos de clientes e convidados. “A gente vive um sonho junto com eles”, ressalta a sócia-proprietária, Luana Tiburcio Henrique.

O sorriso e o carinho dos profissionais com os convidados são diferenciais encantadores, muito além da excelência do gelato. “O sabor não está apenas concentrado no gelato, mas em todo o ambiente em volta do carrinho”, destaca o sócio-proprietário Lucas Henrique Macedo.

Nessa dinâmica apaixonante, o gelato é vivenciado como uma fonte de alegria. “O gelato traz alegria, novidade, quando você degusta, já dá uma vontade de sorrir e é isso que a gente tenta passar para os clientes”, completa a sócia-proprietária, Luana Tiburcio Henrique.

Os funcionários são cuidadosamente treinados e selecionados, formando uma equipe conectada que trabalha em harmonia como uma verdadeira família. “A gente tenta se unir o máximo possível, levar tudo na diversão, mesmo sendo trabalho. Manter sempre o sorriso, levar de uma forma leve, bacana, para que isso transpareça para o cliente também”, observa a sócia-proprietária, Juliana Tiburcio Macedo.

O esmero também está em detalhes como as estilosas plaquinhas identificando os sabores em um formato mais sofisticado, inspirado nas gelaterias italianas, além do menu apresentado em um porta-retrato estilizado.

O controle da temperatura é outro segredo para manter o gelato na cremosidade perfeita durante toda a celebração.

Todos esses detalhes, aliados ao atendimento de excelência, formam um conjunto responsável por encantar desde o primeiro contato até a execução no dia do evento.

Os atendentes da Gold Gelato atuam uniformizados com elegantes domas, toucas e luvas, assegurando uma apresentação visual refinada e um alto padrão de higiene. Ao final do evento, são higienizados os materiais e o carrinho, que é todo envelopado. O processo de limpeza é reforçado antes de cada festa, quando todo o conjunto é higienizado novamente, incluindo a aplicação de álcool.

Com mais de 300 eventos já realizados em cidades como Mogi Guaçu, Mogi Mirim, São Paulo, Jundiaí, Santana do Parnaíba, Monte Sião e Lindóia, a Gold Gelato mantém uma clientela fiel e conquista uma série de novos clientes ao impressionar convidados em suas celebrações.

O impacto do serviço é tão grande que, quando uma festa termina, é comum muitos orçamentos serem pedidos pelos convidados, motivados a contar com a Gold Gelato em suas próprias festas.

Diversos clientes fiéis chegam a realizar de dois a três eventos por ano com a Gold, fazendo questão de ter o serviço em todas as festas que promovem. A fidelização envolve famílias e empresas, com a relação de confiança transformando os atendentes e gestores da Gold em verdadeiros amigos.

Com estrutura para realizar até quatro festas no mesmo dia, a empresa não estabelece um número mínimo ou máximo de convidados, já tendo realizado eventos de pequeno porte e celebrações com até 800 convidados.

Pensando na conveniência dos contratantes, a Gold Gelato oferece flexibilidade no pagamento: o valor pode ser parcelado em quantas vezes forem necessárias, desde que a quitação ocorra até 15 dias antes do evento, além de haver uma entrada para assegurar a data. Para quem opta pelo pagamento à vista, é concedido um desconto especial de 5%.

A experiência do empresário Giovani Alison Henrique no mercado de gelatos aliada à composição de uma sociedade familiar resultou na fundação da Gold Gelato Artigianale em 18 de março de 2023.

Com quatro anos de experiência como funcionário na Don Gelatto Artigianale, Giovani consolidou sua paixão e expertise no segmento dos gelatos, criando as bases para seu próprio negócio. Antes mesmo da Don Gelatto, já estava imerso nesse universo fascinante. Há sete anos, atua em uma indústria responsável pela produção dos sabores da Don e Gold.

Durante sua trajetória na Don Gelatto, Giovani comandava os eventos, liderando os serviços do carrinho gourmet e solidificou sua experiência no setor. Com base em um planejamento familiar de criação de uma empresa no ramo de sorvetes, surgiu a ideia e a oportunidade de adquirir os carrinhos e o serviço de celebrações da Don Gelatto. Com a concretização do negócio, Giovani fundou a empresa Gold Gelato em sociedade com sua esposa Luana Tiburcio Henrique e sua cunhada Juliana Tiburcio Macedo, casada com seu amigo Lucas Henrique Macedo, completando o quadro de sócios.

A Gold Gelato marcou o início de uma nova fase, mantendo o layout, a identidade visual e os produtos da Don Gelatto, mas com uma nova marca. A escolha do nome Gold, "ouro" em inglês, simboliza sofisticação e excelência, alinhando-se perfeitamente ao sabor e à qualidade representados pela palavra Gelato, resumindo bem a identidade do negócio.

Sob o comando dessa bem estruturada e motivada equipe familiar, unindo talentos complementares, a Gold Gelato se consolidou no mercado. Giovani aplica seu know-how em todas as etapas do processo, desde a criação de sabores e produção até o marketing e execução dos eventos. Luana e Juliana se dedicam ao atendimento personalizado aos clientes cuidando de orçamentos e contratos, enquanto Lucas gerencia as áreas analítica, contábil e burocrática.

Apaixonados pelo universo dos gelatos, os sócios vivenciam intensamente todo o processo de gestão e também atuam nas celebrações. Nas festas, realizam a montagem do carrinho e, em seguida, servem os convidados ou lideram a equipe de atendentes, vivenciando com amor e alegria um mundo de realização de sonhos.