Encante com as tábuas e cestas da Bendita
Imagine receber os amigos, promover uma confraternização ou celebrar um aniversário com uma fascinante tábua de frios, elaborada com uma harmoniosa combinação de produtos de um elevado padrão de qualidade. Como alternativa, desfrutar de uma mesa gastronômica com os mesmos produtos de dar água na boca montada por uma equipe profissional. Ou presentear uma pessoa especial com uma cesta dos sonhos repleta de delícias premium responsáveis por encantar.
Estas possibilidades são reais e podem ser concretizadas com a Bendita Tábuas, um tesouro gastronômico no coração de Mogi Mirim, localizada na Galeria Lorenzetti, na Praça São José, em pleno Centro da cidade.
A Bendita prepara mesas gastronômicas para eventos corporativos, confraternizações, aniversários e até casamentos, dependendo da quantidade de convidados. Pode também entregar os produtos embalados para os clientes, além de oferecer orientações para montagem da mesa visando uma apresentação visual refinada.
Para quem gosta de receber convidados em casa ou presentear, uma atração é apresentar os produtos nas charmosas tábuas com o logotipo da Bendita. Com tamanhos variados de acordo com a quantidade de convidados, formatos redondo, retangular e de coração, com ou sem cabo, as tábuas são um elegante item para a confraternização e um presente à parte. A Bendita é pioneira na região em utilizar as tábuas em MDF laminado, que não absorvem gordura. Quem já tem uma tábua da Bendita pode reutilizá-la para a compra seguinte e desfrutar do benefício do acréscimo de produtos.
Garantindo a alegria de noivos, noivas, padrinhos e madrinhas, a Bendita também entrega as delícias em salões de beleza em eventos de Dias do Noivo e da Noiva ou oferece o café da manhã pós-cerimônia. Parcerias com spas e clínicas de estética também são estabelecidas.
A Bendita atende em diversas cidades como Mogi Mirim, Mogi Guaçu, Estiva Gerbi, Itapira e Aguaí. Clientes que residem no exterior chegam a acionar a equipe liderada pela proprietária Juliana Zani para presentear parentes de Mogi Mirim.
A loja realiza entregas com pedidos on-line ou presenciais. Com funcionamento de segunda a sexta-feira, das 8h às 16h, e aos sábados, das 7h às 11h, funciona em domingos especiais, como o Dia das Mães.
Foto de abertura dessa página e eventualmente também utilizada na Capa: TCR Produções
Leia mais sobre a Bendita Tábuas:
Ao longo do ano, a Bendita Tábuas destaca-se como a solução certeira para encantar em datas especiais, como os Dias das Mães, dos Pais, dos Namorados, da Secretária e o Internacional das Mulheres, além da Páscoa e Natal.
Para quem encontra dificuldades para escolher um presente ou busca uma alternativa rápida e precisa, a Bendita é a escolha ideal.
As cestas da Bendita Tábuas são o socorro de muitos clientes para acompanhar um pedido de desculpas. Podem ainda se juntar a pedidos especiais como de casamentos ou ser entregues associadas a presentes como uma joia, um buquê de flores ou até mesmo um carta escrita à mão.
Com emissão de nota e cupom fiscais, a Bendita atende empresas tanto para montagem de mesas gastronômicas em eventos corporativos quanto para elaboração de cestas para os aniversariantes do mês.
A Bendita Tábuas apresenta uma série de opções de cestas para cafés da manhã, da tarde e happy hour, com combinações criteriosamente selecionadas, mas os clientes podem personalizar a experiência com a opção Monte sua Cesta, selecionando os itens a partir de um amplo cardápio. Já as tábuas contam com uma série de opções primorosas apresentadas pela Bendita.
Para acompanhar as cestas, além de cartões personalizados, podem ser incluídos balões decorados e em formato de coração, garrafinhas de flores, varal de fotos e canecas personalizadas, em parcerias com empresas.
Todos os itens da Bendita também são vendidos de forma avulsa. O cliente também pode ir até a loja buscar os mais diversos produtos como pães, croissants e Donuts.
O diferencial primordial da Bendita Tábuas reside na qualidade excepcional dos produtos. As cestas e tábuas são meticulosamente elaboradas com itens de alto padrão, alguns deles encontrados somente em cafeterias de grandes cidades como Campinas e São Paulo.
A seleção minuciosa engloba opções nacionais e internacionais, com iguarias de fornecedores guardados a sete chaves por Juliana Zani, como um segredo literal e muito bem preservado.
A loja apresenta produtos importados, como os Donuts de sabor inigualável, dos Estados Unidos, e o autêntico pão de figo da França.
Entre as atrações oriundas de outros estados e produzidos com farinha francesa estão os pães artesanais de fermentação natural e os legítimos croissants.
Sempre atenta às tendências do mercado, Juliana mantém-se atualizada com as inovações internacionais, incorporando as novidades na Bendita com adaptações exclusivas.
Além da qualidade inquestionável, a Bendita destaca-se pelo know-how na montagem das cestas e tábuas, assegurando harmonia nas combinações e uma fascinante apresentação visual. Perfeccionista, a empreendedora zela por cada detalhe para cativar pela excelência, fidelizando clientes.
Entre os produtos de elevado padrão, destacam-se os relishes e geleias, enquanto a seção de bebidas oferece uma variedade incluindo vinhos, espumantes, cervejas artesanais e gins. Os vinhos em lata são um charme especial. Chás, sucos e sachês de café e cappuccino gourmet são outras atrações saborosas.
A Bendita apresenta uma grande diversidade de pães, como os italianos e australianos, baguetes, brioches, croissants tradicionais, recheados e minicroissaints. Outras delícias incluem antepastos, manteigas, mel, frutas frescas e cristalizadas, minimadeleine, muffin de chocolate e pastéis de nata. A variedade continua com cookies da Irmãos Fuentes Cookieria, pães de queijo da Paozim Di Queijo, brownies da Massa Cacau, porções de frios e Nutella, manteiga francesa, minibrie e mix de nuts.
A experiência de presentear com a Bendita frequentemente surpreende os agraciados, levando-os a procurar a loja quando desejam proporcionar sensações de encantamento. Não por acaso, uma tradicional hashtag da loja é #benditaquetefazfeliz.
TábuasAs tábuas apresentam uma seleção de queijos e charcutaria artesanal. A composição inclui elementos como frutas cristalizadas, morangos, uvas, castanhas, geleia, antepasto, torrada e mel.
Os queridinhos croissants são assados próximo ao horário de entrega, proporcionando uma experiência única. Há a alternativa de venda avulsa para quem prefere preparar em casa, garantindo flexibilidade ao cliente.
Além de produtos de fornecedores de primeira linha, a Bendita Tábuas surpreende com a qualidade de suas próprias iguarias para acompanhar as tábuas. Entre as atrações produzidas pela Bendita estão os dadinhos de tapioca, as caponatas de abobrinha e os queijos Camembert envoltos em massa folhada crocante com 3 coberturas, nuts, frutas e geleia.
Os tomatinhos confitados, com tomate uva e receita especial da família de Juliana Zani, são outro sucesso próprio da Bendita, elaborados para acompanhar uma irresistível burrata premiada, produzida em São João da Boa Vista e ganhadora de duas medalhas de ouro em competições internacionais.
Os encantos proporcionados pela Bendita Tábuas não se resumem aos fascinantes produtos. Até mesmo as embalagens são um show à parte, como as charmosas sacolas de palha e sacolinhas de feira, que despertam memórias afetivas. Cada embalagem carrega uma essência especial.
Embora as embalagens tenham custo adicional, há a opção gratuita da estilosa sacolinha com o logotipo da Bendita.
A variedade de escolhas inclui sacolas de palha de diferentes formatos, as sacolinhas de feira, caixas de madeira, cartonadas e kraft, e bandeja de pé dobrável. A decoração é realizada com esmero, podendo englobar elementos como flores secas e laços de fita de cetim.
A Bendita oferece ainda opções especiais como cestas de piquenique, com direito a almofada, corda e dominós.
Para a seleção de frios, as alternativas vão além do luxo de receber as delícias em tábuas redondas, retangulares ou em formato de coração. As boxes premium e sonhos são opções de destaque, em caixas de acetato. Para quem busca praticidade para um consumo imediato ou uma reunião descontraída com amigos, a travel box, embalagem em papel kraft descartável, é a escolha perfeita. Já para quem deseja presentear com estilo, uma alternativa é a gift box, caixa de presente com visor de design elegante, acompanhada por uma minitábua.
A fundação da Bendita Tábuas, em 21 de outubro de 2019, foi impulsionada pela convergência de dois elementos significativos: a autodescoberta de um talento pela fundadora Juliana Zani e a busca de um propósito maior depois de a empreendedora enfrentar o luto pela perda de sua mãe.
Mesmo desfrutando de um emprego estável e bem remunerado, Juliana sentiu a necessidade de reinventar sua vida. Nessa época, descobriu um talento quando decidiu presentear uma amiga com uma cesta de café de manhã, mas sofreu diante da escassez de opções locais com a qualidade desejada. Deparava-se apenas com cestas com itens industrializados de supermercados, longe de satisfazer seus anseios.
Diante da carência observada e explorando o fato de ser criativa e apreciadora de uma gastronomia diferenciada, Juliana encontrou como solução elaborar uma cesta personalizada. Selecionou uma série de produtos fora de Mogi Mirim, com itens até de outro Estado, e compôs uma experiência única.
O presente foi um sucesso e suscitou questionamentos sobre a origem da cesta, além de pedidos de amigos interessados em presentear da mesma forma. Percebendo a oportunidade de ter o próprio negócio, Juliana tomou a decisão corajosa de se desligar da multinacional onde havia trabalhado por 15 anos. Explorou o fato de ser comunicativa e abraçou a missão de levar a alegria às pessoas por meio de suas cestas e tábuas. Uma das maiores recompensas é servir como conexão entre quem presenteia e o presenteado. Como os clientes compartilham, sabe das histórias dos presentes e sente-se privilegiada ao participar de momentos especiais. Estava encontrado o propósito maior, abraçado com entusiasmo.
PlanejamentoA fundação foi antecedida por um bem articulado planejamento, com mentorias, pesquisas de produtos, fornecedores e treinamentos. Já com a Bendita em operação, Juliana fez uma mentoria com Pedro Bello, um consultor especializado em inovação no setor de food service, o que propiciou conhecer inúmeros canais de fornecedores. Sempre atenta às inovações, ainda mantém contato em consultas com o especialista.
Nos primeiros meses, a fundadora contou com uma sócia, responsável pela parte administrativa e financeira. Depois de alguns meses, tornou-se a única proprietária.
Inicialmente localizada em um espaço compartilhado no bairro Saúde, a Bendita experimentou um crescimento expressivo. Diante da demanda crescente, em 2021, mudou-se para a Galeria Lorenzetti. Em 2022, novamente impulsionada pela necessidade de um espaço mais amplo, a loja transferiu-se para outra sala na mesma galeria.
MentoriaEm 2024, Juliana decidiu iniciar um projeto de mentoria para ensinar mulheres a terem uma renda extra ou principal com cestas e tábuas, compartilhando o conhecimento da história de sucesso da Bendita Tábuas.