Com a credibilidade e o know-how de 22 anos de atuação na área, o Buffet Flávia Machado apresenta uma série de opções de deliciosos cardápios. São sete opções disponibilizadas no Pacote Promocional e cinco alternativas no Pacote Ouro.

Entre os cardápios do Pacote Promocional estão Mini Boteco, Coquetel com Massa, Jantar ou Almoço Strogonoff, Jantar Italiano, Feijoada, Jantar Mineiro e Churrasco Bronze. O Pacote Ouro tem como opções Jantar Ouro, Boteco Ouro, Jantar Churrasco Ouro, Coquetel Petit Ouro e Mineiro Ouro.

Com um atendimento personalizado, o buffet apresenta flexibilidade, permitindo alterações no cardápio para atender às preferências dos clientes.

Todos os cardápios incluem bebidas como cerveja, refrigerante e água mineral natural e com gás.

Exigente com a qualidade de excelência dos ingredientes, o buffet se destaca por uma deliciosa gastronomia caseira, elaborada por experientes profissionais apaixonados pelo universo dos eventos. Além de servir com abundância, a apresentação visual é um destaque especial, aguçando os sentidos dos clientes antes mesmo da deliciosa experiência com o paladar.

O pacote musical de celebração do Espaço Flávio Machado Buffet e Eventos inclui a atuação de um DJ, com estrutura de som, box truss, iluminação e pista de dança. O repertório é personalizado de acordo com as preferências apresentadas pelo cliente.

Antes do evento, uma reunião é promovida envolvendo cerimonialista, DJ e contratantes para abordagem de temas como as preferências de estilos musicais e seleção de repertório para a celebração.

O Espaço Flávia Machado disponibiliza ainda, como parte do pacote, dois televisores onde podem ser exibidas, via pen drive, fotografias relacionadas, por exemplo, à história do casal, aniversariante ou debutante, proporcionando um entretenimento adicional aos convidados.

Os eventos fechados com o Espaço Flávia Machado Buffet e Eventos incluem a realização do serviço de cerimonial do dia da celebração, por intermédio de uma parceria com a empresa Matheus Bassani Assessoria e Cerimonial.

Liderada pelo cerimonialista Matheus Bassani, a empresa realiza a confirmação da lista de presença, recepção dos convidados, organização das entradas e checagem de todos os serviços. O Pacote Ouro oferece ainda a segurança da entrada como um diferencial.

Além do cerimonial do dia realizado pela empresa de Matheus, os clientes dispõem de uma assessoria básica oferecida pela sócia-proprietária do espaço, Flávia Machado, com o auxílio com dicas para contratação de fornecedores. A profissional mantém contato constante com os clientes, garantindo um respaldo via WhatsApp, com o know-how de quem atua com cerimonial desde 2010. Para quem busca uma assessoria mais completa, Flávia recomenda a própria empresa de Matheus, visando um trabalho mais integrado ao cerimonial do dia.

Embora não haja uma quantidade específica de reuniões para organização do evento, havendo uma flexibilidade de acordo com as necessidades do cliente, em geral, são promovidos, no mínimo, quatro encontros. Além da primeira reunião com o fechamento do contrato, outras são realizadas restando cinco meses para o evento, 90 dias e três semanas. A última reunião conta com a presença de cerimonialista e DJ.

A ideia é que em quatro reuniões, o evento fique totalmente definido, proporcionando uma experiência tranquila e prática aos clientes. Assim, os contratantes não precisam agendar inúmeros encontros com diferentes profissionais, pois têm o conforto de definir questões equivalentes a seis fornecedores diretamente com a equipe de Flávia Machado.

O serviço de bartenders incluso nos contratos do Espaço Flávia Machado Buffet e Eventos apresenta duas opções de pacote: cinco ou seis estilos de bebidas com e sem álcool e quatro ou cinco variedades de frutas.

O Pacote Promocional abrange cinco bebidas como atrações: vodca, saquê, cachaça, refrigerante de limão e suco. No Pacote Ouro, além dessas opções, há a inclusão do vinho. No quesito frutas, pelo Pacote Promocional, as bebidas são formuladas com as opções de morango, abacaxi, limão e maracujá. Além das frutas disponibilizadas no Promocional, o Ouro tem o kiwi como atração adicional à seleção.

Entre os destaques do serviço estão a simpatia da equipe de bartenders e a qualidade dos drinks, bem formulados, saborosos e com uma apresentação visual encantadora. As bebidas são servidas em copos de vidro ou canecas, exceto em formaturas, quando são utilizados descartáveis.

O foco do serviço de bartenders é direcionado às bebidas no estilo caipirinha. Caso os clientes desejem drinks como Espanhola, Moscow Mule ou Alexander, Flávia Machado oferece a opção de um serviço especializado com um custo adicional.

A qualidade do atendimento fornecido pelo Espaço Flávia Machado Buffet e Eventos é um dos principais destaques da equipe de profissionais, responsável por colecionar elogios.

A assistência próxima e o carinho são pontos destacados, motivando agradecimentos de clientes que revelam ter recebido um atendimento muito melhor do que o esperado.

Os elogios envolvem a excelência da equipe, desde o cerimonial até a qualidade dos profissionais do buffet e o atendimento dos garçons.

A permanente e acolhedora presença do casal de sócios-proprietários formado por Flávia Maria Machado Souza e Johnny Moreira de Souza é outro ponto muito elogiado. Com uma atenção a cada detalhe, Flávia e Johnny se dedicam para agradar aos clientes e estão sempre prontos para solucionar qualquer intercorrência. A ideia é que os clientes não tenham preocupação alguma, pois a equipe do Espaço Flávia atua com entusiasmo para deixar tudo em perfeitas condições para um evento dos sonhos.

A valorização e o tratamento carinhoso oferecido pelo casal aos profissionais são segredos para resultar em um atendimento impecável, refletindo na simpatia dos funcionários e no sucesso dos eventos.

Na assessoria oferecida, Flávia é muito criteriosa na indicação dos melhores fornecedores, sempre buscando se adequar ao orçamento do cliente, mas sem renunciar à qualidade dos mais variados serviços e produtos como fotografia, bolos e doces. Como os profissionais são tratados com carinho e Flávia não recebe comissão pelas indicações, a porcentagem que receberia é muitas vezes transformada em descontos para beneficiar ainda mais os clientes.

O sucesso do atendimento fideliza e conquista novos contratantes. Em função do êxito de um casamento, por exemplo, outros 11 eventos de parentes e amigos foram fechados com o Espaço Flávia Machado.

O Espaço Flávia Machado Buffet e Eventos apresenta duas possibilidades de pacotes de destacada qualidade, o Promocional e o Ouro.

As principais diferenças estão relacionadas ao buffet e à decoração. O Pacote Promocional, o mais vendido, já proporciona uma grande satisfação entre os clientes com um modelo mais econômico, enquanto o Pacote Ouro ostenta uma maior sofisticação.

Com uma proposta flexível, os clientes podem aderir ao Pacote Promocional e acrescentar recursos do Pacote Ouro, mediante o pagamento da diferença. Entre as possibilidades estão a adição da Ilha de Frios no buffet, a decoração Ouro e um segurança para a entrada. A equipe de banheiristas não está inclusa em nenhum pacote, mas pode ser contratada de forma adicional.

Os interessados em conhecer mais detalhes sobre os pacotes podem agendar um horário com a equipe Flávia Machado.

Os dois pacotes de decoração proporcionam elegância ao evento. Mesmo com as duas opções sendo atraentes, os clientes têm a liberdade de contratar uma decoração externa caso façam questão de flores naturais. Embora pareçam naturais e tenham um elevado padrão de qualidade, a decoração é realizada com flores permanentes tanto no Pacote Promocional quanto no Ouro. Somente em duas ocasiões, clientes preferiram a decoração natural. A ampla preferência pelas flores permanentes é explicada por surpreenderem pela estética encantadora, além de garantirem uma expressiva economia no valor final do evento.

A porta de entrada para Flávia Machado no universo dos eventos foi a decoração, como consequência da atuação de sua mãe Maria José Bernardo, a Zezé, como proprietária durante 29 anos da extinta floricultura Paraíso das Plantas.

Depois da separação dos pais, Flávia, até então técnica de enfermagem, começou a auxiliar a mãe na floricultura nas horas vagas. Por intermédio da Paraíso das Plantas, acabou tendo a oportunidade de realizar a decoração de dois eventos, mas Zezé não gostava de ver a filha desempenhando essa função. Com uma paixão despertada pela decoração, Flávia passou a investir os recursos recebidos por sua atuação na floricultura na aquisição de materiais e lançou seu próprio negócio como decoradora de casamentos, em 1997, denominado Flávia Decorações.

Com talento e esmero, Flávia se destacou e acabou convencendo a mãe de que estava no caminho certo. Depois de um período, Zezé aceitou a escolha da filha e, inclusive, fechou a floricultura e começou a atuar com Flávia. Por aproximadamente cinco anos, Flávia se dedicou exclusivamente à decoração, até acabar adentrando o universo dos buffets, de forma natural, inesperada e bem-sucedida.

Depois de cinco anos consolidada como decoradora, Flávia Machado foi procurada por um primo em busca de alguém para organizar o buffet de seu casamento. Como já conhecia muitos profissionais da área, Flávia decidiu ajudar e montou uma equipe para realizar o serviço de buffet: o resultado foi um sucesso.

A partir da repercussão desse casamento, amigos do primo começaram a procurá-la para contratação do serviço de buffet para suas festas e Flávia realizou seu considerado primeiro evento. Buscando ampliar sua renda, depois de um período, passou a acumular esse serviço em seus eventos, alterando o nome de seu negócio de Flávia Decorações para Flávia Machado Buffet e Decorações.

Mesmo sem nunca ter atuado como cozinheira, Flávia aprendeu tudo o que era necessário na área de gastronomia para comandar a equipe com maestria, resultando em sucesso e consolidando seu trabalho na região.

Já acumulando as funções de decoradora e responsável pelo buffet, com sua experiência na área, Flávia passou a oferecer o serviço de cerimonialista em 2010, renomeando seu negócio para Flávia Machado Buffet e Eventos.

A empresária realizou um curso de cerimonialista e, embora desempenhasse essa função, sempre buscou contar com outros profissionais para atuar no cerimonial, além de ter sua própria equipe e comandar as atribuições. Por um período, sua irmã, Fabiana Machado, realizou esse trabalho.

Mais recentemente, Flávia firmou parcerias com cerimonialistas para o cerimonial do dia e contou com a atuação de Silvana Ferri. Desde 2023, o espaço mantém parceria com a Matheus Bassani Assessoria e Cerimonial, com o cerimonialista levando sua equipe para conduzir os eventos.

Depois de consolidar a junção de três serviços, o passo seguinte foi o lançamento de um espaço próprio para as celebrações. A empresária Flávia Maria Machado Souza ampliou ainda mais os diferenciais de seu negócio, hoje denominado Espaço Flávia Machado Buffet e Eventos, em uma parceria com o marido, o sócio-proprietário Johnny Moreira de Souza. Nesse novo formato, passou a oferecer também os serviços de DJ e bartender, proporcionando uma experiência ainda mais completa e prática para os contratantes, com um pacote total que se destaca como um diferencial no mercado.

Até 2018, os eventos de Flávia eram realizados de forma itinerante, nos espaços alugados pelos contratantes, com o buffet chegando a realizar até cinco festas no mesmo dia. De 2018 a 2021, em uma parceria oferecida pelo proprietário de um imóvel, as festas passaram a ser realizadas em um espaço no Jardim Paulista, em Mogi Guaçu.

Paralelamente, no segundo semestre de 2020, Flávia começou a realizar eventos também no espaço atual, então denominado Chácara Hamblen, passando a ter dois locais simultaneamente para celebrações. Na época alugado para lazer, a Hamblen, localizada no Jardim Nova Odessa, foi transformada por Flávia em um espaço especializado e exclusivo para eventos.

Inicialmente comportando 100 pessoas, hoje tem capacidade para 220 convidados sentados confortavelmente.

Em 2022, com o ambiente totalmente remodelado para celebrações, com um novo paisagismo e decoração especial explorando seu rico acervo, Flávia inaugurou o foco da atuação exclusiva no endereço atual, concentrando todos os esforços em um único espaço, com um pacote de serviços diferenciado e completo.