Nina Box


Presentes gastronômicos para surpreender

Com boxes presenteáveis reunindo iguarias artesanais fascinantes, como as Galletas de México e o Milano Biscotto, a Nina Box encanta com presentes e lembrancinhas gastronômicas diferenciadas.

Receber uma cesta da Nina Box é uma experiência especial. Entre os principais diferenciais está a qualidade dos produtos, cuidadosamente preparados para surpreender e despertar emoções.

Além da qualidade e do sabor, a Nina Box encanta desde a apresentação visual. Pensado para funcionar como uma espécie de vitrine, o box consiste em uma caixa rústica com visor, finalizada com laço e, em algumas ocasiões, flores. Um dos destaques visuais é a ausência de espaços vazios, já que as lacunas são preenchidas com deliciosos brownies cortados em pequenos pedaços. Cada detalhe é planejado para proporcionar uma experiência incrível.

“A minha motivação é surpreender quem recebe. Aquilo que estou fazendo é para causar uma emoção real na pessoa, não é só uma cesta”, ressalta a empreendedora Karla Regina Mendes Saltorão Borgheri.

Por esse motivo, Karla apresenta produtos diferentes dos encontrados comumente no mercado regional. A empreendedora trabalha com itens selecionados e de primeira linha, a expressiva maioria produzida artesanalmente por ela própria. Exigente com a qualidade dos ingredientes, utiliza, por exemplo, chocolates exclusivamente nobres.

Boxes presenteáveis

A Nina Box oferece boxes presenteáveis e cestas de café da manhã e da tarde, ideais para presentes de aniversário, datas especiais e brindes corporativos. Embora sejam chamadas de cestas pelo conceito, essas composições também são apresentadas em boxes.

Entre as opções também estão caixinhas presenteáveis e produtos avulsos, tanto para lembrancinhas quanto para compor a mesa de doces em eventos.

Com sede em Estiva Gerbi, a empresa atende toda a região. Os pedidos podem ser entregues ou retirados, conforme combinado com o cliente. 

Foto de abertura dessa página e também utilizada na Capa: Divulgação

Leia mais sobre a Nina Box:

Os boxes presenteáveis e as cestas de café da manhã podem ser personalizados com a escolha dos itens produzidos pela Nina Box. Para quem busca praticidade, também são oferecidos modelos padrão. Alguns clientes solicitam cestas idênticas a modelos já divulgados pela marca.

Há opções de caixas com doces e produtos para café da manhã em diferentes tamanhos, incluindo versões para quatro a seis pessoas apreciarem entre amigos ou familiares.

Uma das composições de destaque apresenta as Galletas de México, o Milano Biscotto, cookies de chocolate e de limão com doce de leite, além de bolo com ganache de brigadeiro branco.

Entre os produtos voltados ao café da manhã e da tarde estão pães artesanais, antepastos e pão de queijo artesanal. Entre os destaques estão o dip de gorgonzola suave, a manteiga aromatizada com pesto e o pão artesanal de mandioquinha com cebola.

O pão de queijo é produzido com queijo meia cura de Minas Gerais, garantindo um sabor autêntico, diferenciado dos pães de queijo elaborados com aromatizantes. O queijo utilizado na produção também pode ser incluído na cesta em pedaços, conforme a composição.

As cestas de café da manhã podem incluir ainda itens como brownies, bolos, cookies, Milano Biscottos e Galletas de México.

Itens não produzidos pela Nina Box também podem compor as cestas, como café no formato Drip Coffee, chocolate quente, chá e parmesão, além do queijo meia cura. Esses produtos são selecionados para manter um padrão diferenciado. Um exemplo é o café Orfeu, de origem mineira, reconhecido como marca premium e muito premiada no Brasil. O Drip Coffee é um produto cuja embalagem individual já inclui o minicoador abastecido com a quantidade exata de pó de café, proporcionando praticidade e uma experiência diferenciada. Entre os produtos industrializados também estão chocolate quente e chá.

Datas sazonais

Em datas sazonais como Dia dos Namorados, os boxes ganham decoração especial relacionada ao tema. No Dia das Mães, por exemplo, flores podem compor a apresentação, enquanto velas integram cestas de aniversário ao lado do bolo. Na Páscoa, uma das atrações são itens como as Galletas de México, os Milano Biscottos e cookies apresentados dentro da casca do ovo de chocolate, também produzido pela Nina Box, como parte especial da composição.

Servindo de ponte entre quem presenteia e quem recebe, a Nina Box leva alegria às pessoas por intermédio dos presentes, transmitindo carinho e uma espécie de mensagem de que vale a pena saborear a vida.

Por meio dos boxes, a empresa une pessoas e participa de momentos especiais, envolvendo pedidos de namoro e de desculpas, além de outras ocasiões marcantes, criando vínculos com os clientes. “Você faz parte de uma história, não é só um presente, você marca aquela data. Participar disso é muito interessante”, observa a empreendedora Karla Saltorão.

O carinho envolvido nesse processo é enorme, pois se soma o dedicado pela Nina Box na preparação do presente ao sentimento de quem escolhe presentear. O presenteado, para receber um presente desse nível de cuidado e dedicação, certamente é alguém especial.

Os boxes representam uma excelente alternativa não apenas para presentear, mas também para compartilhar a experiência, levando o presente para ser apreciado junto de amigos ou do companheiro. Outra possibilidade é o autopresente.

Charme do manuscrito e orientações

Junto com os boxes da Nina Box, é entregue um cartão personalizado com uma mensagem manuscrita, fortalecendo a proposta de gastronomia afetiva e a essência do trabalho artesanal. As mensagens dos clientes são reproduzidas à mão pela equipe da Nina Box, agregando o charme especial da escrita manuscrita.

O cartão também apresenta a relação dos itens da caixa e orientações sobre como aproveitar melhor a experiência proporcionada pelos produtos. Há recomendações, por exemplo, sobre armazenamento de itens, temperatura e tempo de aquecimento dos pães artesanais, um cuidado especial pensado para proporcionar a melhor experiência a cada presenteado.

Afetividade e degustação

A afetividade também se estende ao atendimento carinhoso, realizado pelo WhatsApp nos pedidos do dia a dia. Para eventos maiores, como casamentos, Karla pode oferecer uma degustação com amostras dos produtos. Podem também ser realizadas reuniões para discutir detalhes e contribuir para tornar cada celebração ainda mais inesquecível.

Uma das principais atrações da Nina Box e responsável por despertar muita curiosidade por se tratar de um doce diferenciado, as Galletas de México consistem em biscoitos de chocolate e especiarias, como a canela, recheados com doce de leite artesanal.

A iguaria apresenta um sabor marcante e levemente apimentado, justamente pela presença da pimenta, um dos ingredientes-chave da receita, cujo toque é percebido no final da apreciação.

Crocante por fora e com a umidade do saboroso doce de leite em seu interior, as Galletas proporcionam uma deliciosa combinação de sabores ao serem mordidas. A cremosidade do recheio contribui para deixar o biscoito mais úmido e realça a pimenta. Além do sabor, o aroma das Galletas de México também encanta.

Diversos detalhes técnicos são trabalhados na receita para garantir a textura e a consistência responsáveis por conquistar quem experimenta. Todo o processo de produção envolve ingredientes de primeira linha, incluindo especiarias selecionadas. O chocolate é nobre, 100% cacau. O doce de leite é preparado com leite condensado em lata da marca Leite Moça.

Além de sofisticadas, as Galletas despertam o desejo de consumir mais.

Surpresa

Atração de grande sucesso, as Galletas de México foram o primeiro produto da Nina Box. Responsável por surpreender os clientes, o doce também surpreendeu a própria empreendedora Karla Saltorão, que o conheceu durante um curso completo de confeitaria. Entre diversas receitas aprendidas, Karla decidiu lançar inicialmente as Galletas por se tratar de um produto diferente do encontrado na região. A aposta mostrou-se acertada diante do sucesso conquistado e da incrível receptividade dos clientes.

Outra atração da Nina Box é o Milano Biscotto, um biscoito amanteigado de baunilha cuja versão padrão apresenta recheio de ganache artesanal de laranja.

Ao contrário das Galletas de México, cujo perfil de sabor é mais marcante e diferenciado, o Milano Biscotto segue uma proposta mais tradicional, mas tendo como diferencial justamente a ganache. Com textura delicada, o biscoito encanta e surpreende muitos presenteados pela qualidade, chegando a lembrar as experiências de bolachas refinadas de lata, porém com o charme do artesanal.

Além do Milano Biscotto com ganache de laranja, outra atração é o Expresso Biscotto, com sabor de café.

Atrações como as Galletas de México e o Milano Biscotto também são ótimas opções como mimos para clientes de salões de beleza, ateliês ou clínicas. Nesses casos, são muito apreciados na versão sem recheio, uma opção também utilizada em eventos.

Os biscoitos sem recheio são comercializados exclusivamente em grandes quantidades, por exemplo, em pacotes mensais para estabelecimentos ou para um evento. As parcerias podem ser firmadas tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais, incluindo ações de Dia da Noiva.

Os produtos agregam valor às empresas pela sofisticação, demonstrando atenção especial ao cliente como um diferencial, especialmente pela delicadeza e pelo refino dos itens.

Curiosamente, muitos clientes dessas clínicas ou salões acabam procurando a Nina Box posteriormente, após se encantarem com os produtos, seja para consumo próprio ou para presentear. A Nina Box também conquistou clientes por meio de uma ação em um ateliê de roupas no lançamento de uma coleção, onde as iguarias foram oferecidas como mimos.

Especialmente por ser uma novidade, muitos se encantam ao experimentar as Galletas e se tornam clientes fiéis. Da mesma forma, muitos experimentam os biscoitos e, impressionados, compartilham nas redes sociais, ampliando a repercussão da marca e atraindo novos clientes.

Entre os produtos da Nina Box estão os deliciosos cookies. Em sua versão mais tradicional, o chocolate chip cookie é produzido com duplo chocolate nobre, meio amargo e 70% de cacau. Destacando-se pela cremosidade e sabor intenso e equilibrado, o cookie conta com gotas de chocolate incorporadas à massa, resultando em uma verdadeira tentação.

Já o cookie de limão possui recheio de doce de leite artesanal, proporcionando uma combinação equilibrada entre o doce e o cítrico, garantindo um sabor refrescante e um aroma marcante. Ao saborear, percebe-se primeiro o cítrico do limão e, em seguida, o dulçor do doce de leite.

O cookie black apresenta um chocolate mais escuro, no estilo da bolacha Oreo, com a utilização de três tipos de chocolate nobre, além de macadâmia e avelã.

Diferente do perfil mais tradicional, o cookie black não é tão doce, sendo direcionado a um público que prefere sabores mais equilibrados. O resultado é um cookie de sabor marcante e sofisticado.

Com uma série de admiradores, os brownies da Nina Box destacam-se pela textura mais macia e cremosa, com menos crocância e um perfil mais molhadinho. As massas são tradicionais e recebem três opções de cobertura: doce de leite, coco e chocolate branco nobre.

O sabor do chocolate é intenso, devido à utilização de chocolate meio amargo, com 70% de cacau, visando um resultado mais equilibrado e menos doce.

“Tem bastante sabor. O brownie que eu faço não fica seco, é mais molhadinho e é mais chocolatudo. Ele é macio, está mais para cremoso do que aqueles mais durinhos”, descreve a proprietária Karla Saltorão.

Com o charme do tamanho reduzido, medindo cerca de nove centímetros e contribuindo para a composição encantadora das boxes, os bolos da Nina Box destacam-se pela maciez e fofura, lembrando a textura de um bolo Pullman e apresentando coberturas de sabor marcante.

Os bolos podem integrar tanto as boxes de café da manhã quanto as presenteáveis protagonizadas por doces. Nos aniversários, tornam-se uma atração especial ao acompanharem uma vela, reforçando o simbolismo da celebração.

O primeiro bolo da história da Nina Box foi o Blue Lemon Cake, um bolo de limão com frutas vermelhas e cobertura de creme de limão Lemon Curd.

Outra opção é o bolo com ganache de brigadeiro branco e coco, preparado com pedaços de coco, em vez do tradicional coco ralado. A cobertura também pode ser elaborada com ganache de chocolate. Entre os sabores estão ainda o bolo de cenoura zebrado com calda de chocolate nobre e o Devil’s Food Cake, um dos principais destaques da Nina Box.

Os produtos da Nina Box também podem ser uma atração como lembrancinhas em casamentos, festas de debutantes ou na composição de caixas de padrinhos.

As Galletas de México representam uma opção elegante para casamentos e festas de debutantes, oferecendo uma proposta diferenciada de lembrancinha.

As Galletas e o Milano Biscotto também podem integrar caixas de convites para padrinhos. A Nina Box pode tanto fornecer essas iguarias de forma avulsa quanto produzir as próprias caixas de padrinhos.

Os produtos ainda podem compor ações de Dia da Noiva, garantindo um charme especial à ocasião, seja de forma avulsa ou integrando boxes presenteáveis. Os boxes com produtos de café da manhã ou da tarde também se destacam como uma atração para momentos especiais.

Os produtos da Nina Box também podem ser uma atração no mercado corporativo para diferentes ocasiões, contribuindo para o fortalecimento de marcas e a criação de vínculos afetivos com clientes.

Um exemplo é a entrega de boxes por corretores aos novos proprietários de imóveis no momento da entrega das chaves, funcionando como um presente simbólico de boas-vindas. Outra possibilidade é a utilização das boxes como brindes corporativos em ocasiões como promoções de funcionários.

A Nina Box também pode preparar brindes para datas especiais, como o Dia das Mães, oferecendo caixinhas presenteáveis ou itens individuais como mimos destinados a colaboradores e clientes.

A denominação Nina Box é uma homenagem à filha da empreendedora Karla Regina Mendes Saltorão Borgheri. O nome faz referência ao apelido de Cecília, nascida em abril de 2024. A menina tinha 1 ano e 7 meses quando a empresa foi fundada, em novembro de 2025.

Formada em Administração, com habilitação em Comércio Exterior, Karla atuava como supervisora da unidade mogimiriana de uma multinacional do setor de soluções agrícolas.

A chegada de Nina, muito desejada, proporcionou uma transformação em sua vida. Karla amava seu trabalho e inicialmente planejava seguir sua carreira, mas o nascimento da filha despertou de forma intensa seu lado materno e provocou uma revolução em seus planos profissionais. A maternidade fez com que ela deixasse de desejar o retorno à multinacional para permanecer ao lado de Nina.

Sempre muito estudiosa e dedicada à carreira, Karla construiu uma trajetória de 14 anos na empresa, passando por diversos setores até alcançar a supervisão. Estava no auge profissional e havia conquistado uma posição almejada por muito tempo. Entretanto, esse momento coincidiu justamente com a maternidade, que se tornou sua prioridade.

Karla desejava acompanhar de perto o crescimento da filha. Ao mesmo tempo, percebeu que precisava se reencontrar profissionalmente, pois entendia que não poderia ser apenas mãe. Surgiu então o desejo de criar um negócio com sua identidade, no qual pudesse colocar um pouco de si. “Eu quero estar presente com ela em casa, eu não ia conseguir voltar a trabalhar, só que eu tinha consciência de que eu, como mulher, também precisava me abastecer de algo e aí foi onde eu me encontrei e eu estou muito realizada”, comemora.

Gastronomia

No cotidiano familiar, enquanto Karla trabalhava na empresa, o marido Diego Borgheri era responsável pelas refeições da casa, pois sempre gostou de cozinhar. Com a chegada da filha e sua saída da multinacional, Karla passou a assumir a cozinha e desenvolveu uma relação especial com a gastronomia, especialmente pelo desejo de cozinhar para Nina.

“Eu queria que ela gostasse da minha comida. E aí foi onde o processo começou a acontecer, de eu gostar, de eu buscar receitas novas pra fazer para ela. Eu tenho um prazer tão grande de ver ela gostando da minha comida, isso me dá um orgulho”, explica.

Essa relação também se conecta ao nome do negócio. “Porque foi tudo por ela, começou por causa dela e é por causa dela até hoje. Hoje eu tenho objetivo de crescer, tudo proporcionando também algo melhor pra ela, pensando nela”, destaca.

A nova rotina fez Karla se apaixonar pela gastronomia. Nesse contexto, a Nina Box nasce com a essência da gastronomia afetiva.

Com o desejo de empreender, Karla Regina Mendes Saltorão Borgheri pedia a Deus uma inspiração e, após um sonho, teve a ideia de trabalhar com cestas de presentes. A proposta se encaixou à sua motivação de encantar pessoas, fazendo com que encontrasse uma nova missão de vida.

“Eu queria alguma coisa que causasse emoção nas pessoas, que alguém pegasse aquilo e visse: ‘nossa, olha como a pessoa pensou em cada detalhe’. Era isso que eu queria. Eu me encantei por esse tipo de trabalho”, salienta.

A Nina Box iniciou sua trajetória em novembro de 2025 com a venda de cestas formadas por produtos industrializados. A primeira box foi composta por produtos mineiros. O marido Diego Borgheri estava em viagem a Minas Gerais e, a pedido de Karla, trouxe itens locais, como doces caseiros em potes e geleias artesanais. Em seguida, a Nina lançou um catálogo de Natal.

Embora as boxes tenham apresentado boa qualidade, Karla não se encontrou plenamente nessa proposta, por entender que faltava sua identidade nos produtos. Na avaliação da empreendedora, trabalhar apenas com produtos industrializados ou mesmo artesanais terceirizados não representava algo suficientemente autêntico, já que seria apenas mais uma opção comum disponível no mercado. Essa percepção surgiu logo após a primeira cesta.

Diante desse incômodo, Karla decidiu buscar cursos de gastronomia, especialmente de confeitaria, nos quais aprendeu diversas receitas que seriam incorporadas à Nina Box. A empreendedora mergulhou nesse universo com o objetivo de produzir seus próprios produtos, encontrando-se na produção artesanal.

“Quando você faz cada item, você coloca um carinho, um amor, uma atenção, um tempo determinado para fazer aquilo. Então eu acho muito rico, eu gosto muito dessa parte artesanal”, ressalta.

Seleção, entusiasmo e identidade

Apaixonada por apresentar novidades e motivada a buscar algo diferenciado para a região, Karla trabalha com entusiasmo. Em um mercado competitivo e com profissionais de grande qualidade, decidiu investir em produtos com receitas diferenciadas. Ao mesmo tempo, faz questão de selecionar produtos com os quais se identifica, para que a Nina Box tenha sua essência.

Depois de iniciar a trajetória com atrações doces diferenciadas, como as Galletas de México e o Milano Biscotto, além de cookies e brownies, a Nina Box ampliou o portfólio e passou a oferecer também itens especiais de café da manhã, como pães artesanais e antepastos.

Hoje, Karla considera que a Nina Box possui a sua “cara”, pois se encontrou nos produtos produzidos por ela própria e no cuidado dedicado à composição dos itens.

Ao mesmo tempo em que encontrou sua vocação, Karla viu a empresa conquistar espaço com uma resposta extremamente positiva dos clientes. O sucesso rápido da nova proposta surpreendeu. “Tomou uma proporção que eu não imaginei”, celebra.

Com sua atuação na Nina Box, a proprietária Karla Saltorão, até então uma profissional bem-sucedida no mercado corporativo, descobriu que a excelência de um profissional não está limitada a uma única carreira, mas, sim, está relacionada à dedicação aplicada em cada profissão.

Na Nina Box, assim como na multinacional em que trabalhava, Karla entendeu que o resultado vem do esforço permanente em fazer o melhor a cada momento. Sem se considerar na empresa alguém guiada por um talento natural, sempre acreditou no esforço constante e em sempre entregar o melhor de si em cada detalhe, algo que transferiu integralmente para o novo negócio.

Assim como no setor administrativo da empresa, trabalhava muitas vezes até de madrugada, na Nina Box também mantém uma rotina intensa. Dedicada, Karla frequentemente passa as noites desenvolvendo receitas, testes de produção e detalhes de apresentação, especialmente após a filha Cecília, de apelido Nina, inspiradora do nome do negócio, dormir. Nesse período, aproveita para idealizar embalagens, desenvolver novas receitas e finalizar demandas do negócio.

Perfeccionismo e paixão

A experiência de Karla no ambiente corporativo também influencia diretamente sua atuação no empreendedorismo. Perfeccionista, mantém consigo o mesmo padrão de exigência que tinha na multinacional.

“Se tivesse 1% de erro, você ganhava um bônus total. Eu não admitia ter 1% de erro, eu não queria aquilo pra mim. Isso é da Karla”, afirma, apontando esse fator como um dos responsáveis pelo sucesso da Nina Box.

Muito atenta ao feedback dos clientes, ela valoriza opiniões como forma de aperfeiçoamento contínuo, buscando identificar pontos de melhoria e fortalecer vínculos.

A experiência pessoal está sendo fantástica. Karla se sente realizada no empreendedorismo e tão apaixonada pelo trabalho quanto era na carreira anterior.

“Eu não imaginei que eu ia ficar tão realizada. Eu era apaixonada pelo que eu fazia e achei que jamais ia sentir isso de novo se não fosse fazendo aquilo e me enganei. E também achava que eu era boa só naquilo, mas agora eu descobri que para a gente ser bom, você tem que se propor a ser bom, você tem que fazer o possível e o impossível que aí dá certo”, reflete.



Nina Box
Boxes e cestas artesanais para encantar - By Karla Saltorão
Localização
Estiva Gerbi/SP
Destaques
* Boxes presenteáveis
* Cestas de café da manhã e tarde
* Lembrancinhas
* Mimos corporativos
* Caixas de padrinho
* Dia da noiva
* Casamentos e aniversários
* Galletas de México
* Milano Biscotto
* Bolos de 9 cm
* Cookies e brownies
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